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DD CEN/TS 15731-2008 谷类及谷类制品，普通小麦（小麦L，），从商业或试验面粉和试验制粉方法适应水分测定面团吹泡仪性能

DD CEN/TS 15731-2008 谷类及谷类制品，普通小麦（小麦L，），从商业或试验面粉和试验制粉方法适应水分测定面团吹泡仪性能

DD CEN/TS 15731-2008 标准详情

标准号：DD CEN/TS 15731-2008
中文标题：谷类及谷类制品，普通小麦（小麦L，），从商业或试验面粉和试验制粉方法适应水分测定面团吹泡仪性能
英文标题：Cereals and cereal products. Common wheat (Triticum aestivum L.). Determination of alveograph properties of dough at adapted hydration from commercial or test flours and test milling methodology
标准类别：英国标准BS
发布日期：31 May 2009

内容简介

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