BS EN 12631-1999 标准详情
- 标准号：BS EN 12631-1999
- 中文标题：水果汁和蔬菜汁.D和L乳酸酯中酶的测定.NADG光谱仪法
- 英文标题：Fruit and vegetable juices - Enzymatic determination of D- and L-lactic acid (lactate) content - NAD spectrometric method
- 标准类别：英国标准
- 发布日期：1999-06-15
BS EN 12631-1999 水果汁和蔬菜汁.D和L乳酸酯中酶的测定.NADG光谱仪法
内容简介
This European Standard specifies an enzymatic method for the determination of the total content of D- and L-lactic acid and lactate salts in fruit and vegetable juices and related products.
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