ISO 6564-1985 标准详情
- 标准号：ISO 6564-1985
- 中文标题：感官分析.方法学.味香型法
- 英文标题：sensory analysis-methodology-flavour profile methods
- 标准类别：国际标准化组织标准ISO
- 发布日期：1985-10-15
ISO 6564-1985 感官分析.方法学.味香型法
内容简介
Specification of a family of methods for describing and assessing the flavour of food products by qualified and trained assessors. The methods consists of procedures for describing and assessing in a reproducible way. The seperate attributes contribu
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