ISO 13299-2016 标准详情
- 标准号：ISO 13299-2016
- 中文标题：感官分析 方法学 建立感官剖面的通用指南
- 英文标题：Sensory analysis -- Methodology -- General guidance for establishing a sensory profile
- 标准类别：国际标准化组织ISO
- 发布日期：2016-03-15
ISO 13299-2016 感官分析 方法学 建立感官剖面的通用指南
内容简介
ISO 13299:2016 gives guidelines for the overall process for establishing a sensory profile. Sensory profiles can be established for all products or samples which can be evaluated by the senses of sight, odour, taste, touch, or hearing (e.g. food, bev
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