EN ISO 6800-1997 动植物脂肪和油.甘油三酸脂分子的2位中脂肪酸的化学成份的测定
EN ISO 6800-1997 标准详情
- 标准号：EN ISO 6800-1997
- 中文标题：动植物脂肪和油.甘油三酸脂分子的2位中脂肪酸的化学成份的测定
- 英文标题：animal and vegetable fats and oils - determination of the composition of fatty acids in the 2-position of the triglycerides molecules supersedes biso 6800:1997
- 标准类别：欧盟标准EN
- 发布日期：1997-12-01
内容简介
Defines a procedure for determining the composition of fatty acids esterified in the 2-position of the triglyceride molecules in animal and vegetable fats and oils. Applies only to fats and oils having a melting point less than 45 deg C. ALSO NUMBERE
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