BS EN 12331-2003 标准详情
- 标准号：BS EN 12331-2003
- 中文标题：食品加工机械.切碎机.安全和卫生学要求
- 英文标题：food processing machinery mincing machines safety and hygiene requirements amd 16097: april 28, 2006
- 标准类别：英国标准
- 发布日期：2005-12-23
BS EN 12331-2003 食品加工机械.切碎机.安全和卫生学要求
内容简介
1.1 This European Standard specifies requirements for the design and manufacture of mincing machines used in a stationary position.The machines covered by this standard are used for size reduction of fresh or frozen meat, meat products and fishby cut
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