ISO 11814-2002 标准详情
- 标准号：ISO 11814-2002
- 中文标题：奶粉.热处理度的评定.高效液相色谱法
- 英文标题：Dried milk - Assessment of heat treatment intensity - Method using high-performance liquid chromatography
- 标准类别：国际标准化组织标准ISO
- 发布日期：2002-11
ISO 11814-2002 奶粉.热处理度的评定.高效液相色谱法
内容简介
ISO 11814|IDF 162:2002 specifies a high-performance liquid chromatographic (HPLC) method for an assessment of the heat treatment intensity to be applied during the processing of milk powder, in order to differentiate extra-low-heat skim milk powder f
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