DIN 10197-1988 标准详情
- 标准号：DIN 10197-1988
- 中文标题：牛奶的微生物检验.葡萄球菌热核反应的检定.参考法
- 英文标题：Microbiological analysis of milk; detection of staphylococcal thermonuclease; reference method
- 标准类别：德国标准
- 发布日期：1988-05
DIN 10197-1988 牛奶的微生物检验.葡萄球菌热核反应的检定.参考法
内容简介
This standard specifies a method for the detection of staphylococcus thermonuclease applicable to milk and milk products. Obtain a extract of the product by treatment with trichloracetic acid. Detection of thermonuclease after heat treatment on a Tol
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