EN ISO 11213-1995 标准详情
- 标准号：EN ISO 11213-1995
- 中文标题：改良淀粉 乙酰基含量的测定 酶催化法
- 英文标题：Modified starch - Determination of acetyl content - Enzymatic method (ISO 11213:1995)
- 标准类别：欧盟标准EN
- 发布日期：1995/01/01
EN ISO 11213-1995 改良淀粉 乙酰基含量的测定 酶催化法
内容简介
Specifies an enzymatic method for the determination of the acetyl content of modified starch, both granular and soluble in cold water. Suitable for determining acetyl contents up to 2% (m/m).
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