ISO 21527-2-2008 食品和牲畜饲料的微生物学.酵母和霉的调查用水平法.第2部分:水活性≤0.95生成物的菌落计数技术
ISO 21527-2-2008 标准详情
- 标准号：ISO 21527-2-2008
- 中文标题：食品和牲畜饲料的微生物学.酵母和霉的调查用水平法.第2部分:水活性≤0.95生成物的菌落计数技术
- 英文标题：microbiology of food and animal feeding stuffs -- horizontal method for the enumeration of yeasts and moulds -- part 2: colony count technique in products with water activity less than or equal to 0,95
- 标准类别：国际标准化组织标准ISO
- 发布日期：2008-07-01
内容简介
This part of ISO 21527 specifies a horizontal method for the enumeration of viable osmophilic yeasts andxerophilic moulds in products intended for human consumption or feeding of animals that have a water activityless than or equal to 0,95 (dry fruit
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