GH/T 1191-2020 标准详情
- 标准号：GH/T 1191-2020
- 中文标题：叶用莴苣（生菜）预冷与冷藏运输技术
- 英文标题：pre-cooling and refrigerated transport technology for leaf lettuce
- 标准类别：其他国内外标准
- 发布日期：2020-12-07
GH/T 1191-2020 叶用莴苣（生菜）预冷与冷藏运输技术
内容简介
本标准规定了叶用莴苣(生菜)采后预冷与冷藏运输过程的采收与质量要求、包装与标志、预冷和冷藏运输条件等技术要求。本标准适用于鲜食叶用莴苣(生菜)的预冷与冷藏运输。
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