DIN 10967-1-1999 标准详情
- 标准号：DIN 10967-1-1999
- 中文标题：感官分析.外形检查.第1部分:常规外形
- 英文标题：Sensory analysis - Investigation of profiles - Part 1: Conventional profiling
- 标准类别：德国标准
- 发布日期：1999-10
DIN 10967-1-1999 感官分析.外形检查.第1部分:常规外形
内容简介
The document enables the recognition of quality determining sensory product attributes. It is used for the development of foods, for the quality control, for product comparison as well as for the collection of statistically evaluated sensory results.
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