DS/EN 13708-2002 标准详情
- 标准号：DS/EN 13708-2002
- 中文标题：食品 - 检测含结晶糖由ESR光谱辐照食品
- 英文标题：Foodstuffs - Detection of irradiated food containing crystalline sugar by ESR spectroscopy
- 标准类别：丹麦DANSK
- 发布日期：2002-01-10
DS/EN 13708-2002 食品 - 检测含结晶糖由ESR光谱辐照食品
内容简介
This standard specifies a method for the detection of foods containing crystalline sugars which have been treated with ionizing radiation, by analysing the electron spin resonance (ESR) spectrum, also called electron paramagnetic resonance (EPR) spec
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