DIN 10961-1996 标准详情
- 标准号：DIN 10961-1996
- 中文标题：感官检验员培训
- 英文标题：Training of assessors for sensory analysis
- 标准类别：德国标准
- 发布日期：1996-08
DIN 10961-1996 感官检验员培训
内容简介
The document specifies notes and recommendations for the preselection, training, selection and check test of assessors testing sensory characteristics and attributes by means of their sense organs. Furthermore this document specifies test methods for
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