DIN EN ISO 3960-2009 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.碘量(目测)终点测量
DIN EN ISO 3960-2009 标准详情
- 标准号：DIN EN ISO 3960-2009
- 中文标题：动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.碘量(目测)终点测量
- 英文标题：Animal and vegetable fats and oils - Determination of peroxide value - Iodometric (visual) endpoint determination (ISO 3960:2007); English version of DIN EN ISO 3960:2009-02
- 标准类别：德国标准
- 发布日期：2009-02
内容简介
This International Standard specifies a method for the iodometric determination of the peroxide value ofanimal and vegetable fats and oils with a visual endpoint detection. The peroxide value is a measure of theamount of oxygen chemically bound to an
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