ISO 8588-1987 标准详情
- 标准号：ISO 8588-1987
- 中文标题：感官分析.方法学."a”-"非a”试验
- 英文标题：sensory analysis-methodology-\"a\"-\"not a\"test
- 标准类别：国际标准化组织标准ISO
- 发布日期：1987-05-01
ISO 8588-1987 感官分析.方法学."a”-"非a”试验
内容简介
The principle of the test consists in presentation to an assessor of a series of samples, some of which are composed of sample "A" while others are different from sample "A"; for each sample, the assessor has to determine whether or not it is ide
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