EN 13401-1999 食品和动物饲料微生物学 梭菌水平计数法 菌落计数技术（ISO 7937:1997，修改）
EN 13401-1999 标准详情
- 标准号：EN 13401-1999
- 中文标题：食品和动物饲料微生物学 梭菌水平计数法 菌落计数技术（ISO 7937:1997，修改）
- 英文标题：Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for enumeration of Clostridium perfringens - Colony-count technique (ISO 7937:1997 modified)
- 标准类别：欧盟标准EN
- 发布日期：1999/04/01
内容简介
Defines a horizontal method for the enumeration of viable Clostridium perfringens in products intended for human consumption or the feeding of animals.
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