ISO 27871-2011 标准详情
- 标准号：ISO 27871-2011
- 中文标题：奶酪和精制奶酪含氮馏分的测定
- 英文标题：cheese and processed cheese -- determination of the nitrogenous fractions
- 标准类别：国际标准化组织标准ISO
- 发布日期：2011-10-06
ISO 27871-2011 奶酪和精制奶酪含氮馏分的测定
内容简介
ISO 27871|IDF 224:2011 specifies a method for determining the nitrogenous fractions in cheeses and processed cheese from cow milk.
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