DIN 10963-1997 标准详情
- 标准号：DIN 10963-1997
- 中文标题：感官检验方法.评级方法
- 英文标题：Sensory testing methods - Ranking method
- 标准类别：德国标准
- 发布日期：1997-11
DIN 10963-1997 感官检验方法.评级方法
内容简介
This document describes a method for sensory evaluation of test samples with the aim of placing a series of test samples in a ranking order. The method is applicable for classification of products, e.g. in accordance with intensity of single attribut
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