BS EN 1139-1995 标准详情
- 标准号：BS EN 1139-1995
- 中文标题：果汁和蔬菜汁均匀柠檬酸含量的测定方法.nadph光谱法
- 英文标题：method for determination of downd-isocitric acid content of fruit and vegetable juices - nadph spectrometric method
- 标准类别：英国标准
- 发布日期：1995-01-15
BS EN 1139-1995 果汁和蔬菜汁均匀柠檬酸含量的测定方法.nadph光谱法
内容简介
This European Standard specifies an enzymatic method for the determination of the total content of D-isocitric acid, present either in the form of the free acid or its salts including esters and lactones in fruit and vegetable juices and related prod
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