DB62/T 1674-2007 岷县酥皮点心
内容简介
本标准规定了岷县酥皮点心的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于由小麦粉、白砂糖、食用油脂为主要原料,并适量加入玫瑰、花生仁、芝麻、核桃仁等辅料,经混合、成型、烘烤传统手工工艺精制而成的酥皮点心。
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