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DB4403/T 588-2025 食品快速检测样品制备指南

DB4403/T 588-2025 食品快速检测样品制备指南

DB4403/T 588-2025

地方标准深圳市推荐性

标准详情

  • 标准名称:食品快速检测样品制备指南
  • 标准号:DB4403/T 588-2025
    中国标准分类号:X01
  • 发布日期:2025-02-12
    国际标准分类号:67.05
  • 实施日期:2025-03-01
    技术归口:深圳市市场监督管理局
  • 代替标准:
    批准发布部门:深圳市市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术公共管理社会保障和社会组织广东省深圳市

内容简介

本地方标准《食品快速检测样品制备指南》由深圳市市场监督管理局归口上报,主管部门为深圳市市场监督管理局。本文件规定了开展快速检测工作时,谷物、油料、果蔬、食用菌、畜禽肉类及副产品、水产品、餐饮食品、散装食品等样品的制备方法。本文件适用于在深圳市范围内开展食品(含食用农产品)快速检测工作中样品的制备。

起草单位

深圳市计量质量检测研究院、深圳市市场监督管理局光明监管局

起草人

任小玲、姚晓寰、刘仲豪、洪佳瑞、林振华、龚岩龙、邱瑾、柳义茂、符秦、陈航海、唐露露、李家杰、郑炜玲、林坤锋、蓝宇、叶胜威、叶志铖、林墉、古丽君、伍聪、林长虹、张世伟

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