ISO 5547-1978 标准详情
- 标准号：ISO 5547-1978
- 中文标题：酪蛋白.游离酸度的测定(参比法)
- 英文标题：caseins-determination free acidity(reference method)
- 标准类别：国际标准化组织标准ISO
- 发布日期：1978-06-15
ISO 5547-1978 酪蛋白.游离酸度的测定(参比法)
内容简介
Covers both caseins obtained by acid precipitation or lactic fermentation and rennet caseins. The principle of determination is based on the aqueous extraction of a test portion at 60 degrees centigrade, filtration and titration of the filtrate with
* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，本网站所提供的电子文本仅供参考，请以正式出版物为准。仅供个人标准化学习，研究使用。如有侵权，请及时联系我们！
- 标准质量：
- ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
② 仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。
③ 代购正版，联系：