BS 5929-1-1986 标准详情
- 标准号：BS 5929-1-1986
- 中文标题：食品感官分析方法.第1部分:方法论通用指南
- 英文标题：methods for sensory analysis of food - general guide to methodology
- 标准类别：英国标准
- 发布日期：1986-07-31
BS 5929-1-1986 食品感官分析方法.第1部分:方法论通用指南
内容简介
Background for users of sensory methods, general requirements, procedures and interpretation of results. Guidance on choice of procedure appropriate to a particular problem.
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